Утка в соевом соусе в духовке

Вкусная, румяная утка в маринаде готовится легко и просто. Любая хозяйка справится с этим рецептом, а гости съедят утку за считанные минуты. Мягкая, сочная и ароматная утка не оставит никого равнодушным. Так, что давайте начнем готовить. 

Состав:Утка в соевом соусе в духовке

  • Утка (домашняя) — 1 шт.,
  • Соевый соус — 4-5 ст.л.,
  • Майонез — 2-3 ст.л.,
  • Чеснок — 3-4 зубчика,
  • Яблоки (по желанию) — 2-3 шт.,
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Утку хорошенько моем, внутри тоже. 
  2. Делаем маринад: в тарелке соединяем соевый соус, майонез, выдавленный чеснок, соль и перец. Перемешиваем. Маринад готов.Утка в соевом соусе в духовке3
  3. Хорошенько обмазываем утку с двух сторон и внутри тоже. Оставляем как минимум на пару часов (3-5 часов или на ночь).
  4.  Яблоки, желательно кисло-сладкие моем и нарезаем на крупные дольки (если нет яблок можно их не использовать в этом рецепте). Во внутрь утки кладем наши нарезанные яблоки.
  5. Обматываем утку фольгой и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов.
  6. Через 1,5 часа готовки фольгу открываем. Продолжаем готовить еще около 1 часа до образования румяной и аппетитной корочки. Протыкаем вилкой, если легко протыкается значит готово.

Подаем к столу горяченькой. Очень вкусная, нежная и ароматная утка станет украшением любого праздничного стола.

Приятного Вам аппетита!!!

С уважением Марина

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

    в 07:52

    Многие не знают, что значит «утка по-украински», так как самые распространенные рецепты — утка по-пекински, по-французски, а утка по-украински — это фаршированная утка с картофелем с укропом. Утка в духовке получается ароматной, вкусной и хрустящей.

    Ответить на этот комментарий

Ваш отзыв:

*

code