Гороховая каша, приготовленная в мультиварке, получается очень вкусной и нежной. А мясо с овощами прекрасно дополняют это блюдо.

 Состав:

• Горох — 400-500 гр.,
• Мясо (куриное) — 400 гр.,
• Лук репчатый — 1 шт.,
• Морковка — 1 шт.,
• Соль, перец,
• Масло растительное.

 Приготовление:

1. Сухой горох промываем пару раз под проточной водой и замачиваем в воде хотя бы на пару часов. Читать полностью »

Морковный пирог — это вкусный, быстрый и полезный десерт. Пирог получается очень сочным, а вкуса морковки совсем не чувствуется. Поэтому он придется по душе не только взрослым, но и детям.  А готовить его можно, как в духовке, так и мультиварке.

Состав:

• Морковка — 1 крупная,
• Яйца — 3 шт.,
• Сахар — 150 гр.,
• Мука пшеничная — 250 гр.,
• Растительное масло — 100 мл.,
• Лимон — половина,
• Сода — 0,5 ч.л. (гашеная уксусом),
• Соль — щепотка,
• Сахарная пудра — для украшения.

 Приготовление:

1. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и соль. Читать полностью »

Манник — это быстрый, простой и доступный пирог из манки на кефире. Готовить такой манник очень легко, а в результате вы получите вкусный и пышный пирог. В него можно добавлять изюм, сухофрукты, шоколад или ягоды. Экспериментируйте!!!

         Состав:

• Крупа манная — 1 стакан,
• Кефир — 1,5 стакана,
• Мука — 1,5 стакана, 
• Яйца — 3 шт.,
• Сахар — 0,75 стак.,
• Ванильный сахар — 1 ч.л.,
• Масло сливочное — 100 гр.,
• Сода (или разрыхлитель) — 1 ч.л.,
• Изюм.

   Приготовление:

1. В миску насыпаем манку и заливаем ее кефиром. Кефир должен быть комнатной температурой, если кефир будет холодным, то выпечка может не подняться. Перемешиваем. Оставляем на 30 минут для набухания.  Читать полностью »

Вкусная, полезная и очень простая в приготовлении молочная пшенная каша с тыквой.

Состав:

1 мультистакан = 180 мл.

• Пшено — 1 мультистакан,
• Молоко — 3 стакана,
• Вода — 1 стакан,
• Тыква (тертая) — 2 мультистакана,
• Сахар — 1 ст.л.,
• Соль — щепотка,
• Масло сливочное.

Приготовление:

1. Тыкву натираем на крупной терке. Читать полностью »

Кролик с картошкой в сметане — очень вкусное и праздничное блюдо, от которого отказаться чрезвычайно сложно. 

Состав:

• Кролик — половина тушки,
• Картошка — 8-10 шт.,
• Лук репчатый — 1 шт.,
• Морковка — 2 шт.,
• Сметана (15-20%) — 1 стакан,
• Соль, перец,
• Чеснок,
• Масло растительное.

Приготовление:

1. Тушку молодого кролика разделяем на небольшие порционные кусочки. Мясо хорошенько промываем, чтобы избавиться от мелких косточек. Читать полностью »

Очень вкусные, нежные и сочные тефтели с молочным соусом в мультиварке.

   Состав:

• Мясной фарш (любой) — 500 гр.,
• Яйцо — 1 шт.,
• Лук репчатый -1 шт.,
• Капуста белокочанная -100 гр.,
• Соль, перец,
• Молоко (в соус) — 300 гр.,
• Морковка (в соус) 1-2 шт.,
• Крахмал картофельный (в соус) — 1 ч.л.,
• Майонез -2 ст.л.,
• Масло растительное.

Приготовление:

1. В фарш добавляем яйцо, мелко нарезанный лук и капусту, майонез (1 ст.л.), соль, перец. Все хорошенько перемешиваем. Читать полностью »

Простой медовый пирог со сливами — очень вкусный, ароматный и  нежный пирог, а  мед и сливы отлично дополняют друг друга. 

Состав:

• Мука — 200 гр.,
• Мед — 150 гр.,
• Слива — 8-9 шт.,
• Яйца — 2 шт.,
• Сахар — ½ ст.,
• Масло сливочное — 100 гр.,
• Сметана — 2 ст.л.,
• Сода -½ ч.л.,
• Соль — щепотка.

Приготовление:

1. Сливу промыть, разрезать пополам и удалить косточку. Читать полностью »

Очень нежный и вкусный шоколадный бисквит на молоке. 

Состав:

• Мука пшеничная — 130-140 гр.,
• Молоко — 120 мл.,
• Масло сливочное — 60 гр.,
• Сахар — 130-150 гр.,
• Яйца — 3 шт.,
• Какао-порошок — 30 гр.,
• Разрыхлитель — 6 гр.,
• Соль (щепотка).

Приготовление:

1. В небольшом ковшике доводим до кипения сливочное масло и молоко. Оставляем в сторону. Читать полностью »