Вермишель на сковороде-это очень простое, вкусное и быстрое блюдо. Наша семья его очень любит. Кто еще не пробовал, советую приготовить!!!
Состав:
- Вермишель (ракушки) -300 гр.,
- Мясо ( можно без мяса) -200 гр.,
- Лук- 1 шт.,
- Вода,
- Томатная паста,
- Соль, перец,
- Чеснок-2 зубчика
- Приправа,
- Масло растительное.
Приготовление:
- Мясо порезать на небольшие кусочки. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить мясо ( можно готовить без мяса, я готовила со свининой).
- К мясу добавить порезанный лук. Обжарить до золотистого цвета.
- Добавляем вермишель и обжариваем со всех сторон, помешивая (до слегка коричневатого цвета).
- Затем заливаем вермишель водой (чтобы покрыло).
- Добавляем томатную пасту, соль,перец, приправу.
- Готовим на небольшом огне с закрытой крышкой до готовности вермишели. Доливаем воду по мере необходимости.
- В конце добавить порезанный чеснок.
Наше блюдо готово. Получается очень вкусно.
Приятного Вам аппетита.
Мы тоже так любим макарошки, очень вкусно получается, и довольно быстро.
Спасибо за этот замечательный рецептик!!! Буду готовить в следующий раз именно такую жаренную вермишель. Очень заинтриговал рецепт
Здравствуйте, Людочка. Очень рада, что рецепт понравился. Готовьте на здоровье.