Свиные ребрышки на мангале

Свиные ребрышки получаются мягкими, сочными и ароматными.     

Состав:

• Свиные ребра,
• Соль,
• Перец,
• Майонез,
• Чеснок.

               Приготовление:

1. Свиные ребра промыть и высушить.  Посолить и поперчить.
2. В миске смешать майонез с чесноком (через пресс).  Хорошенько обмазать ребрышки  и дать постоять минимум 3 часа.
3. Выкладываем ребрышки на решетку и на разогретых углях обжариваем с двух сторон, до образования румяной корочки.

Свиные ребрышки готовы. Очень вкусно и просто.

Приятного Вам аппетита!!!