Рыбные блюда

        Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня поговорим о рыбе. Скумбрия — морская рыба, которая обладает массой полезных веществ для нашего организма. Если вы любите рыбу, но не любите долго возиться с ее приготовлением, хочу предложить вам простую в приготовлении и очень вкусную скумбрию, запеченную в фольге с лимоном и луком.  

                Состав:

  • Скумбрия- 2шт.,Скумбрия запеченная в фольге с фото
  • Лимон — 1 шт.,
  • Укроп, петрушка,
  • Лук-1 шт.,
  • Растительное масло-1-2 ст.л.,
  • Соль, перец.

               Приготовление:

  1. Рыбу разморозить, если она мороженая, отрезать голову, выпотрошить и хорошенько промыть водой. Читать полностью »

Мясные блюда

         Привет всем! Сегодня мы приготовим очень вкусные куриные бедра в соевом соусе. Готовится блюдо очень легко и просто. Обязательно попробуйте!!!

          Состав:

  • Куриные бедра-5-6 шт.,Куриные бедра жареные в соевом соусе
  • Соевый соус,
  • Растительное масло.

      Приготовление

  1. Куриные бедра помыть и положить в миску. Читать полностью »

Закуски

      Здравствуйте, дорогие читатели и гости блога. Сегодня, хочу поделиться с вами рецептом нежного и очень вкусного паштета из куриной печенки.     

          Состав

  • Печенка куриная-700 гр.,
  • Лук-1 шт,
  • Морковка-1 шт,
  • Масло слив. -100 гр.,
  • Сливки 20%- 50 гр.

Приготовление

  1. Печень куриную промыть и очистить от прожилок. Читать полностью »

Мясные блюда

   Привет всем. Сегодня хочу поделиться с вами простым и очень вкусным блюдом из куриного филе с картошкой под сыром.  

          Состав:

  • Куриное филе — 300-400 г,Куриное филе с картошкой под сыром
  • Картошка — 4-5 шт,
  • Помидор — 1 шт,
  • лук репчатый — 1 шт,
  • Сыр — 200 г,
  • Чеснок — 2 зубчика,
  • Майонез,
  • Соль,  перец
  • Растительное масло.

Приготовление

  1. Куриное филе помыть, высушить и нарезать ломтиками, толщиной  1 см. Читать полностью »

Овощные блюда

Здравствуйте!!! Сегодня мы приготовим одно из моих любимых блюд. Приготовив целую миску такой вкуснятины, просто не можно остановиться. Обязательно побалуйте своих родных и близких цветной капустой жареной в кляре.

            Состав:

  • Цветная капуста — 1 кочан,Цветная капуста жареная в кляре
  • Яйца — 3 шт.,
  • Мука — 1 ст. л. с горкой,
  • Соль, перец,
  • Растительное масло.

  Способ приготовления:

1.  Закипятить воду в кастрюле и посолить ее.

Читать полностью »