Привет всем! Сегодня готовила со своими детками их любимое творожное печенье с фигурками. Если у вас есть детки, обязательно приготовьте это печенье с ними, они будут просто в восторге от процесса приготовления. Печенье получается очень вкусным и мягким, а готовится легко и просто. Рекомендую!!!
Состав:
- Масло сливочное (маргарин) — 100 гр.,
- Мука пшеничная — 1,5-2 стакана,
- Творог — 200 гр.,
- Сахар -100 гр.,
- Яйцо — 1 штука,
- Сода — 0,5 ч.л.,
- Лимон.
Приготовление:
- Масло или маргарин достаем заранее из холодильника и оставляем, чтобы оно стало мягким.
- Яйцо взбиваем с сахаром (я, делала это вилкой).
- В яичную смесь добавляем размягченное масло, перемешиваем.
- Добавляем творог и просеянную муку. Соду гасим лимонным соком и добавляем в тесто.
- Замешиваем мягкое тесто. От теста отделяем небольшой кусочек и на присыпанном мукой столе раскатываем творожное тесто в тонкий пласт (около 0,5 мм). Формочками или просто стаканом вырезаем печенье.
- Противень застелить пекарской бумагой, смазываем маслом. Выкладываем фигурное печенье на противень.
- Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов и готовим около 15 минут.
Из данного количества ингредиентов получилось два противня. По-моему меньше делать не стоит, так как печенье съедается очень быстро.
Дети, которые не любят творог, будут уплетать их за две щеки. Очень просто и вкусно. Обязательно порадуйте своих близких таким печеньем.
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!!!
Как вам такой рецепт творожного печенья, надеюсь, что понравился. Пишите, пожалуйста, в комментариях.
До скорой связи.
С уважением, Марина