Очень вкусный, оригинальный и необычный салат. Для приготовления необходимо затратить некоторое время, но результат порадует вас и ваших близких.
Состав:
- Куриное филе-1 шт.,
- Лук-1 шт.,
- Шампиньоны-400 гр.,
- Печенка куриная-200 гр.,
- Пупчики куриные-200 гр.,
- Соль, перец,
- Майонез.
Приготовление:
- Отварить куриное филе, печенку,шампиньоны и пупчики до готовности.
- Куриное филе мелко нарезать.
- Отваренные шампиньоны мелко нарезать и обжарить на растительном масле с измельченным луком.
- Отваренную куриную печенку и пупчики нарезать.
- На сковороду выкладываем все ингредиенты: куриное филе, шампиньоны с луком, печенку и пупчики. Солим и перчим, добавляем майонез. Перемешиваем и немного обжариваем. Подавать к столу теплым.
Наш теплый салат готов.
Приятного Вам аппетита!!!
Особенно умилили куриные пупчики. Я бы еще, пожалуй зелени добавила, а то такой мясной-мясной получается.
Елена, получается мясной, но очень вкусненький!!!