Как приготовить салат Цезарь дома

             Существует очень много вариантов приготовления салата Цезарь. Я покажу, несколько вариантов быстрого и вкусного приготовления салата дома!!!

 Состав:

  • Куриное филе — 1 шт.,
  • Как приготовить салат Цезарь домаЯйца- 2 шт .,
  • Сыр твердый-100-150 гр.,
  • Хлеб белый,
  • Листья салата.

Для соуса:

  • Сметана (или майонез ) -250 гр.,
  • Чеснок-2 зубчика,
  • Горчица- 1 ч.л.

                       Приготовление:

  1. Для начала делаем соус:
  2. Сметану, чеснок (измельчить) и горчицу все смешать. Можно еще для пикантности добавить маринованный огурец      ( мелко порезанный). И все взбить в миксере или блендере. Наш соус готов.
  3. Можно использовать в виде соуса просто майонез.
  4. Нарезать хлеб небольшими кубиками, взбрызнуть маслом ( растительным или оливковым) и запекать в духовке 5-7 минут до золотистой корочки.
  5. Яйца сварить (можно готовить этот салат без яиц, все на ваш вкус). Почистить и нарезать.
  6. Куриное филе нарезать на небольшие кубики, посыпать приправой и обжарить на растительном масле до готовности  ( на  сковороде). Дать остыть.
  7. Листья салата промыть и высушить.
  8. Твердый сыр натереть на терке.
  9. Порвать листья салата руками.
  10. В соус положить листья салата, курицу, сухарики, яйца и половину натертого сыра. Перемешать и выложить на тарелку.
  11. Сверху посыпать сыром  ( Можно сверху еще добавлять помидоры, маслины, зеленый лук ,это все уже на ваш вкус).

Наш салат Цезарь готов!!!  Приятного Вам аппетита!

С уважением, Марина

Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда? Тогда поделитесь им с друзьями:


Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: