Очень вкусные королевские креветки в соевом соусе, лимонном соке и чесноке.
Состав:
- Креветки-1 кг.,
- Чеснок-5-6 зубчиков,
- Соевый соус-2 ст.л.,
- Лимонный сок-2 ст.л.,
- Лавровый лист-2 шт.,
- Душистый перец-5 горошков,
- Соль,
- Укроп сушеный,
- Масло растительное.
Приготовление:
- Креветки не очищаем и не размораживаем, помещаем в кипящую вода.
- В воду добавляем соль, укроп, лавровый лист и душистый перец. Варим 4-5 минут.
- Затем достаем и очищаем креветки (можно не очищать, я не очищала).
- Сковородку смазать растительным маслом и нагреть. Кладем креветки и жарим 3-5 минут. Затем добавляем выдавленный чеснок через пресс, соевый соус и лимонный сок. Жарим еще 1 минуту помешивая.
Наши креветки готовы. Подаем на стол.
Приятного Вам аппетита!!!