Вкусная курочка

Мясные блюда

Вкусная курочка с фасолью и грибами в томатном соусе никого не оставит равнодушным.

 Состав:

  • Курочка (ножки, бедра и т.д ) -700 гр.,
  • Репчатый лук-1 шт.,Вкусная курочка
  • Шампиньоны (свежие) -250 гр.,
  • Фасоль (консервированная) -1 б.,
  • Чеснок-2 зубчика.,
  • Помидоры-2 шт.,
  • Соль, перец,
  • Масло растительное.

Приготовление:

  1. Куски курицы обжарить на сильном огне в растительном масле с каждой стороны по 3 минуты (до образования румяной корочки).
  2. Луковицу почистить  и нарезать мелкими кубиками.
  3. Чеснок мелко измельчить.
  4. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
  5. К мясу добавляем лук, чеснок и грибы. Перемешиваем и немного обжариваем (около 3-4 минут).
  6. Помидоры порезать на небольшие кусочки и добавить в сковороду.
  7. Затем добавляем фасоль (я брала готовую), соль и перец.
  8. Все перемешиваем, делаем маленький огонь и закрываем крышку. Тушим до готовности 20-25 минут.

Получается очень вкусная, ароматная и сочная курочка.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв:

*

code