Быстрая и вкусная лазанья из лаваша

Быстро, вкусно, сытно и недорого!!! Советую попробовать этот рецепт «лазаньи из лаваша с фаршем».      

Состав:

Быстрая и вкусная лазанья из лаваша

  • Лаваш тонкий,
  • Мясной фарш (любой),
  • Лук-1 шт.,
  • Помидоры,
  • Молоко (для соуса) -0,5 ст.,
  • Мука (для соуса) -1 ст.л.,
  • Сыр твердый,
  • Соль,
  • Укроп.

                        Приготовление:

  1. Мясной фарш обжариваем на сковороде 4-5 минут, солим и выкладываем в миску (с выступившим соком).

  1. На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук, затем добавляем мелко порезанные помидоры, и в конце добавляем измельченный укроп. Тушим пару минут.
  2. Готовим молочный соус : Муку (1 ст.л.) размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус должен немного загустеть).
  3. Форму смазать маслом и выкладываем слоями:

 

  • Лаваш,
  • мясной фарш (половину),
  • лаваш,
  • овощная смесь (половину),
  • лаваш и т.д.

 

5.  Сверху (лаваш) заливаем молочным соусом и посыпаем натертым сыром.

6. Духовку разогреть до 180 С и готовить 30-40 минут до румяной корочки.

Наша быстрая и очень вкусная лазанья готова. Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: