Блюдо готовится очень быстро и просто, а результат порадует вас и ваших близких. Вкусно, сочно, просто и ароматно!!!
Состав:
- Свинина (на отбивные),
- Горчица,
- Чеснок-2-3 зубчика,
- Соль, перец,
- Масло растительное.
Приготовление:
- Куски мяса отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
- Чеснок выдавить через чеснокодавилку и смазать мясо.
- С одной стороны смазать горчицей, свернуть рулетиком и скрепить зубочисткой.
- Обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон до румяной корочки.
Наши «Пальчики» из свинины готовы.
Приятного Вам аппетита!!!
Я, бы, в средину добавил творог с овощами и зеленью. Это даст сочность.
Сергей, конечно можно экспериментировать. Думаю с овощами и зеленью будет тоже очень вкусно. Спасибо за отзыв!!!