Курица, запеченная с горчицей в духовке (в фольге)

           Нет ничего более проще и вкуснее в приготовлении для неожиданных гостей, чем курочка запеченная в духовке.  

                   Состав:

• Курица-1,5-2 кг.,
• Горчица,
• Чеснок,
• Соль,перец.

                  Приготовление:

1. Курицу помыть и промокнуть бумажным полотенцем.
2. Тушку курицы натереть солью и перцем.
3. Смазать горчицей.
4. Зубчики чеснока почистить и нарезать пластинками. Попротыкать  курицу ножом по всей поверхности и в эти отверстия вставить чесночные пластинки.
5. Завернуть курицу в фольгу.
6. Разогреть духовку до 180 С и запекать 50-1,5 часа (в зависимости от размера курицы). За 20 минут до готовности курицы открыть фольгу сверху, чтобы она успела подрумяниться до хрустящей корочки.

Наша курочка готова!!! Подаем к столу и наслаждаемся.

Приятного Вам аппетита!!!