Куриные рулетики в беконе праздничное, красивое, оригинальное блюдо. В целом рецепт довольно прост, а результат порадовал не только своим видом, но и вкусом.
Состав:
- Куриное филе-300 г.,
- Бекон (в нарезке) -1-2 упаковки,
- Сыр (сливочный или твердый) -100 г.,
- Соль, перец.
Приготовление:
- Нарезать куриное филе на тонкие небольшие пластинки. Аккуратно отбить, посолить и поперчить.
- Смазать с одной стороны сливочным сыром (я брала Филадельфия, но можно брать любой или твердый сыр натереть на терке) и свернуть рулетом сыром внутрь.
- Рулет завернуть полоской бекона.
- Выложить рулеты в форму для выпекания и поставить в разогретую духовку до 180 С на 40-50 минут. Рулеты готовы, когда бекон хорошенько зарумянится.
Наши куриные рулетики в беконе готовы. Подавать такие рулетики можно вместе с гарниром, а можно как закуску с любимым соусом.
Приятного Вам аппетита!!!