Просто прекрасное блюдо!!! Готовится очень быстро, а вкуснятина невероятная. Очень быстро съедается, а гости и дети останутся очень довольными и сытыми.
Состав:
- Куриное филе-3 шт.,
- Яйца-2-3 шт.,
- Хлеб (белый, свежий),
- Горчица (любая) -2 ст.л.,
- Кунжутные семечки,
- Мука,
- Соль, специи для мяса,
- Масло растительное.
Приготовление:
- Моем и режим куриное филе длинными полосками толщиной около 2 см.
- Готовим панировку : крошим руками хлеб (мелко), добавляем кунжутные семечки, специи (любые для мяса, щедро), соль. Все перемешиваем.
- В отдельной тарелке взбить яйца с горчицей.
- Обваливаем полоски мяса в муке. Затем окунаем в яйцо с горчицей. И в конце обваливаем в нашей панировке.
- Жарим на сковороде в растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.
Наша вкуснятина готова.
Приятного Вам аппетита!!!