Картошка фри- является любимым блюдом многих детей, мои дети не исключение. Но многих останавливает, то что картошка готовится в большом количестве растительного масла, а это вредно. Поэтому я хочу предложить вам приготовить картошку в духовке.
Состав:
- Картошка-1 кг,
- Соль,
- Масло растительное,
- Сладкая паприка ( или приправа для картошки).
Приготовление:
- Картошку почистить, помыть и нарезать соломкой.
- Добавить к картошке растительное масло (1 столовую ложку),соль и сладкую паприку (1 чайную ложку). Перемешать.
- На противень положить пергаментную бумагу и выложить картофель.
- Ставим в разогретую духовку до 230-250 С на 30-40 минут до образования румяной корочки.
Наша картошка фри в домашних условиях готова. Мои детки любят с соусом (майонез+сметана или майонез+чеснок, перемешать) или просто с кетчупом.
Приятного Вам аппетита!!!
