Песочное печенье на скорую руку

Выпечка

  Песочное тесто готовится легко и просто, а в результате получается очень нежное и вкусное печенье!!!

Песочное печенье на скорую руку

Состав:

  • Яйца-2 шт (+1 желток).,
  • Мука-3 стакана,
  • Масло сливочное топленое-1 стакан,
  • Сахар-0,5-1 стакан.

 Приготовление:

  1. Масло сливочное растопить и смешать с сахаром (вилкой).
  2. Добавить 2 яйца и еще раз перемешать.
  3. В получившуюся смесь добавлять понемногу муку и замесить мягкое тесто. Положить в пакет и убрать в холодильник на 10 минут.
  4. Достать из холодильника. Из теста скатать небольшие шарики и каждый шарик расплющить.
  5. Противень застелить пергаментом и выложить печенье.
  6. Обмакнуть палец в желток и ставим его в центр каждого печенья.
  7. Разогреть духовку до 180 С и выпекать 20 минут (зарумянивать не нужно, они должны быть беленькими).

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: