Запеченные котлеты «Ласточкино гнездо»

Закуски,Мясные блюда

 Запеченные котлеты «Ласточкино гнездо» прекрасная замена обычных котлет из фарша. Готовятся быстро и просто, а получаются очень нежными и вкусными.

Состав:

  • Фарш (любой) -500 гр.,Запеченные котлеты "Ласточкино гнездо"
  • Яйца-1-2 шт.,
  • Хлеб-2-3 ломтика,
  • Чеснок-3 зубчика,
  • Лук репчатый-1 шт.,
  • Помидор-1 шт.,
  • Сыр твердый-100 гр.,
  • Майонез,
  • Кетчуп,
  • Соль, перец,
  • Укроп.

Приготовление:

  1. К фаршу (можно брать куриный, свинина-говядина) добавить соль, перец, чеснок (выдавить через чеснокодавилку), измельченный укроп, замоченный в молоке или воде хлеб и яйца. Хорошо вымесить и сформировать лепешки.
  2. Выложить получившиеся лепешки на пергаментную бумагу.
  3. Нарезать лук и помидор тонкими  кружочками. Сыр натереть на крупной терке.
  4. На мясную лепешку выкладываем: кетчуп-лук-майонез-помидор-майонез-сыр.
  5. Разогреть духовку до 180 С и запекать 30 минут.

Достаем и наслаждаемся.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв: