Простой пирог с вареньем

Выпечка

Здравствуйте, дорогие друзья. Что может быть лучше домашней выпечки? Один только запах может свести с ума... Сегодня приготовим очень простой, быстрый и вкусный пирог с вареньем на кефире. 

      Состав:

  • Варенье — 1 стакан,Простой пирог с вареньем
  • Кефир — 1 стакан,
  • Мука — 2 стакана,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Сахар — 0,5 стакана,
  • Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.

 

       Приготовление:

  1. В миске разбиваем яйца, взбиваем венчиком или миксером.
  2. Добавляем к яйцам сахар и продолжаем взбивать до пышной пены.
  3. Добавляем муку.
  4. Добавляем кефир.
  5. Добавляем соду гашеную уксусом. Перемешиваем.
  6. В конце добавляем варенье (я, взяла смородиновое, но можно брать совершенно любое). Все хорошенько перемешиваем.
  7. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку.
  8. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов, выпекаем около 45-50 минут. Проверяем зубочисткой, должна быть сухой.

Даем готовому пирогу немного остыть, и вытаскиваем его из формы. Сверху можно полить глазурью или дать пирогу немного остыть и посыпать сахарной пудрой.

Быстро, просто и очень вкусно.

Приятного Вам аппетита!!!

С уважением, Марина

Если вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить пирог с вареньем – обязательно оставьте свой комментарий!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Добавить комментарий для Татьяна Отменить ответ

*

code