Вкусные куриные крылышки, в медово-соевом соусе приготовленные в духовке. Благодаря соусу крылышки получаются нежными, аппетитными, ароматными и очень вкусными.
Состав:
- Куриные крылышки — 5 — 6 шт.,
- Чеснок — 1-2 зубчика,
- Соевый соус — 50 — 70 мл.,
- Мед — 1 — 2 ч.л.,
- Растительное масло,
- Соль, перец.
Приготовление:
- Крылышки хорошенько промываем под проточной водой. Даем крылышкам немного обсохнуть.
- Готовим маринад для крылышек. В миску наливаем соевый соус, мелко нарезанный чеснок, добавляем мед (если любите более сладкое мясо, добавляйте немного больше меда), соль, перец. Перемешиваем. Наш маринад готов.
- Куриные крылышки кладем в маринад, перемешиваем. Оставляем мясо мариноваться на 2-3 часа. Через 1 час желательно крылышки еще раз перемешать, чтобы они пропитались маринадом со всех сторон.
- В замаринованное мясо добавляем немного растительного масла (1 — 2 ст.л.), перемешиваем.
- В форму для выпекания выкладываем крылышки и заливаем нашим маринадом.
- Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов и готовим около 40-50 минут.
Вкусные куриные крылышки готовы. Мясо получается нежное, мягкое, ароматное и аппетитное. Маринад, в котором готовились крылышки, я не выливаю, а использую как подливу к пюре, вермишели или другому гарниру.
Блюдо очень простое в приготовлении и очень вкусное. Обязательно попробуйте и угостите своих близких.
Приятного Вам аппетита!!!
С уважением Марина
