Сегодня приготовим вкусные, ароматные и простые в приготовлении куриные крылышки в соевом соусе на сковороде. Такие крылышки прекрасно подойдут к любому гарниру: пюре, макаронам и т.д.
Состав:
- Куриные крылышки — 6 шт.,
- Соевый соус — 70-100 гр.,
- Чеснок — 2-3 зубчика,
- Соль, перец,
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
Приготовление:
- Крылышки хорошенько промываем под проточной водой.
- Кладем мясо в миску, немного солим и перчим. Перемешиваем.
- Чеснок чистим, моем и нарезаем небольшими пластинками. Измельчать сильно не нужно.
- Добавляем к куриным крылышкам соевый соус и нарезанный чеснок. Перемешиваем. Оставляем минимум на 30 минут. Лучше всего замаринованное мясо поставить в холодильник на пару часов.
- Достаем замаринованные крылышки с холодильника. Наливаем в маринад 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем.
- Ставим на огонь сковороду, добавлять растительное масло не нужно.
- Выкладываем на сковороду наши крылышки и заливаем их маринадом. Тушим под крышкой на среднем огне с двух сторон около 30-40 минут. Я готовлю 20 минут на одной стороне и 20 минут на другой стороне.
Наши вкусные, нежные и сочные куриные крылышки готовы. Подаем с гарниром и обязательно поливаем нашим соусом. Очень просто и вкусно.
В нашей семье такие крылышки очень любят!!! Попробуйте и вы!
Приятного Вам аппетита!!!
С уважением, Марина
