Простое, вкусное и оригинальное блюдо из куриного филе с помидорами.
Состав:
- Куриное филе-500 гр.,
- Помидоры-2 шт.,
- Сыр твердый-100 гр.,
- Сметана ( или майонез) -3 ст.л.,
- Чеснок-3 зубчика,
- Укроп,
- Соль, перец.
Приготовление:
- Куриное филе разрезаем поперек и отбиваем с двух сторон. Солим и перчим.
- Выкладываем на противень смазанный растительным маслом или выложить на пергаментную бумагу.
- Помидоры помыть и нарезать кружочками или полукольцами.
- В сметану или майонез добавить чеснок (через чеснокодавилку ). Мелко нарезать или просто порвать укроп.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Одну сторону куриного филе намазать сметаной с чесноком. Затем выложить помидоры и посыпать укропом. Сверху все засыпаем твердым сыром.
- Духовку разогреть до 190-200 С и запекать 15-20 минут.
Наше куриное филе, запеченное с помидорами готово! Пробуйте и наслаждайтесь.
Приятного Вам аппетита!!!