Рецепт приготовления вкусного и быстрого пирога с какао и вишней. Пирог получается очень нежным, а сочетание шоколада с вишней просто идеальное. Дети от такого пирога просто в восторге. Так, что обязательно порадуйте своих близких такой шоколадной вкуснятиной!
Состав:
- Мука пшеничная — 200-250 гр.,
- Сливочное масло — 150 гр.,
- Сахар — 150 гр.,
- Какао — 3 ст.л.,
- Яйца — 3 шт.,
- Ванильный сахар — 2 ч.л.,
- Разрыхлитель — 2 ч.л.,
- Вишня (ягоды) — 300 — 400 гр.
Приготовление:
- Сливочное масло комнатной температуры хорошенько растираем с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавляем яйца и перемешиваем.
- Добавляем какао, перемешиваем. Вместо какао можно использовать шоколад, который предварительно нужно растопить на водяной бане.
- Если вы будете использовать замороженную вишню ее нужно предварительно разморозить и удалить косточки. В пирог можно добавлять не только вишню, но и смородину, клюкву, бруснику, чернику и т.д.
- Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и все тщательно перемешиваем.
- Ягоды можно добавить в готовое тесто и аккуратно перемешать, но мне больше нравится просто выкладывать на тесто.
- Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем наше тесто и сверху укладываем вишню.
- Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов, готовим пирог около 40-45 минут.
Вкусный и простой в приготовлении пирог с какао и вишней готов.
Рекомендую также приготовить вкусный и простой пирог на сметане с вишней.
Приятного Вам аппетита!!!
С уважением Марина
