Неверно яркие конфеты, которые порадуют вашу детвору. Готовить такие кекй попсы просто, так что давайте приступим...

  Состав:

 

• Яйца — 5 шт.,
• Сгущенка — 70-100 мл.,
• Сахар — 150 г,
• Мука — 150-200 гр.,
• Разрыхлитель — 2 ч.л.,
• Шоколад (молочный,белый или черный) — 2 пл.,
• Кондитерская посыпка,
• Палочки.

   

  Приготовление:

1. Яйца взбиваем с сахаром миксером. Читать полностью »

Самый вкусный и простой в приготовлении бисквитный рулет с клубникой))) От такой вкуснятины не возможно отказаться, красивый на вид и вкусный на вкус поразит всех ваших гостей, а особенно деток.

 Состав:

• Мука пшеничная — 70 гр.,
• Яйца куриные — 5 шт.,
• Сливки (35%) — 200 мл.,
• Сахар — 80- 90 гр.,
• Крахмал — 1 ст.л.,
• Сахарная пудра — 50 гр.,
• Клубника — 100 гр.

 Приготовление:

1. Для начала готовим тесто. В кастрюле кипятим воду, а сверху ставим миску в которой будет готовить бисквитное тесто. Когда миска прогреется убираем ее с плиты (вместе с кастрюлей), взбиваем яйца и постепенно добавляем яйца. Взбивать нужно не меньше 8-12 минут. Читать полностью »

Вкусный пломбир приготовленный в домашних условиях, что может быть лучше. Тем более, что приготовить такое мороженное легко и просто. Даже ребенок справится с этим несложным заданием. 

Состав:

• Сливки (30%) — 500 гр.,
• Сахар (сахарная пудра) — 100 гр.,
• Ванилин (щепотка) — не обязательно.

Приготовление:

1. В глубокую миску кладем холодные сливки, сахар (или сахарную пудру) и по желанию ванилин.  Читать полностью »

 

Творожный торт с печеньем без выпечки — вкусный и праздничный десерт. Никто не останется равнодушным от такого  нежнейшего тортика с вишней. Обязательно попробуйте!!!

    Состав:

• Печенье — 200 гр.,
• Творожный сыр — 180 гр.,
• Йогурт — 200 гр.,
• Масло сливочное — 210 гр.,
• Сливки (20%) — 50 мл.,
• Сахар — 50 гр.,
• Желатин — 20 гр.,
• Желе  - 1 пакет,
• Ванильный сахар — 1 пакет,
• Консервированная вишня — 1 банка.

Приготовление:

1. Печенье измельчаем блендером. Читать полностью »

Сегодня приготовим вкусные, маленькие и воздушные пирожные профитроли с нежнейшим заварным кремом. Приготовление такого десерта не такое сложное, как может показаться на первый взгляд. Зато все сладкоежки, да и не только будут просто в восторге от такой вкуснятины!!!

Состав:

Для теста:

• Яйца — 5 шт.,
• Мука пшеничная — 180 гр.,
• Масло сливочное — 120 гр.,
• Молоко — 130 мл.,
• Вода — 130 мл.,
• Соль — щепотка.

Для заварного крема:

• Сахар — 180 гр.,
• Молоко — 500 мл.,
• Масло сливочное — 50 гр.,
• Мука пшеничная — 50 гр.,
• Желтки — 3 шт.,
• Ванильный сахар — 1 ч.л.

Для глазури (не обязательно):

• Шоколад (черный) — 50 гр.,
• Сливки — 20 мл.

Приготовление: Читать полностью »

Очень полезная, вкусная, простая в приготовлении и нежная творожная запеканка со сметаной. Обязательно порадует любителей и не очень больших любителей творожка .

Состав:

• Творог — 1 кг.,
• Сметана — 0,5 стакана,
• Молоко -0,5 стакана,
• Манка — 0,5 стакана,
• Яйца — 2-3 шт.,
• Сахар — 0,5-0,7 стакана,
• Ванильный сахар — 1 ч.л.,
• Соль — щепотка,
• Изюм — по желанию.

Приготовление:

1. Манку заливаем молоком и даем постоять 20-30 минут. Читать полностью »

Вкусное и простое в приготовлении творожное печенье «Розочки». 

Состав:

• Мука пшеничная — 400 гр.,
• Творог жирный — 250 гр.,
• Яйцо — 1 шт.,
• Маргарин (масло) — 100 гр.,
• Сахар — 200 гр.,
• Ванилин — 1 гр.,
• Сода — на кончике ножа,
• Соль — щепотка.

Приготовление:

1. В миске соединяем творог с маргарином или сливочным маслом. Размешиваем. Читать полностью »

Сегодня приготовим вкусный, воздушный, нежный и очень ароматный бисквит в мультиварке, так как мультиварка отлично справляется с выпечкой бисквитов. Такой бисквит можно кушать с чаем или молоком, а можно использовать для приготовления различных тортов. Для этого просто нужно разрезать бисквит на 2-3 пласта, пропитать и прослоить любимым кремом. 

Состав:

• Яйца — 4 шт.,
• Мука пшеничная -1 стакан,
• Сахар — 1 стакан,
• Масло сливочное — 10 гр.,
• Ванильный сахар — 10-15 гр.

 

 Приготовление:

 

1. Аккуратно отделяем белки от желтков. Читать полностью »