Вкусный и простой салат без майонеза

Сегодня приготовим вкусный и простой салат без майонеза, который станет настоящим шедевром на вашем столе. А главное что данный салат очень полезный, сытный и легко готовится. 

Состав:

  • Куриное филе — 2 шт.,Вкусный и простой салат без майонеза
  • Консервированная кукуруза — 1 банка,
  • Консервированная фасоль (красная) — 1 банка,
  • Перец сладкий (зеленый) — 1 шт.,
  • Помидоры — 2 шт.,
  • Лук репчатый -1 шт.,
  • Петрушка,
  • Приправа для курицы.

Для соуса:

  • Масло растительное — 1/3 ст.,
  • Горчица — 3 ст.л.,
  • Уксус — 3 ст.л.,
  • Мед жидкий — 2 ст.л.,
  • Чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

  1. Куриное филе моем и нарезаем на небольшие кубики, посыпаем приправой. Перемешиваем и кладем мясо в холодильник на 1 час.
  2. Через час достаем мясо из холодильника и обжариваем его до готовности.
  3. С фасоли и кукурузы удалить всю жидкость.
  4. Перец помыть, почистить и нарезать на кубики.
  5. Помидоры также нарезаем кубиками.
  6. Лук чистим, моем и нарезаем на небольшие кубики.
  7. Петрушку мелко нарезаем, а чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.
  8. Готовим соус: в миске соединяем масло, уксус, горчицу, жидкий мед и чеснок. В соус по желанию можно добавить немного тимьяна. Все перемешиваем и оставляем на 30 минут.
  9. В миске соединяем все наши нарезанные ингредиенты: обжаренное филе, фасоль, кукурузу, перец, помидоры, лук и петрушку. Поливаем салат соусом. Перемешиваем.

Наш вкусный, сытный, красивый и оригинальный салат готов. Да, такой салат за 10-15 минут не приготовишь, но поверьте, он того стоит!

Приятного Вам аппетита!!!

С уважением, Марина

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв:

*

code