Как приготовить греческий салат

    Греческий салат имеет множество разных вариантов приготовления. Но неизменными всегда являются несколько компонентов-огурцы, помидоры, сладкий перец и сыр.  Это очень полезный и красивый, яркий салат. Так что, приготовим сегодня греческий салат, и прекрасное настроение нам обеспечено.

Состав:

• Огурцы-3 шт.,
• Помидоры-3 шт.,
• Перец сладкий-1 шт.,
• Сыр Фета-150-200 гр.,
• Луковица (красная) -1 шт.,
• Маслины,
• Лист салата.

Для заправки греческого салата:

• Оливковое масло-3-4 ст.л.,
• Лимонный сок-1-2 ст.л.,
• Соль, перец.

                        Приготовление:

1. Помидоры моем и режим крупными дольками.
2. Огурцы моем и режим крупными ломтиками.
3. Сладкий перец очистить от семян и нарезать соломкой.
4. Лук почистить, помыть и нарезать кольцами.
5. Сыр фета нарезаем кубиками.

Готовим заправку для греческого салата:

Смешиваем оливковое масло ( можно использовать растительное масло) с лимонным соком и добавляем туда соль и перец.

Собираем салат греческий:

На тарелку положить лист салата и выкладываем порезанные овощи . Заправляем получившимся соусом. Сверху выкладываем сыр фету и маслины.

Сыр не перемешивать, так как он нежный и  может рассыпаться.

Сыр Фета  соленый так, что будьте осторожны с добавлением соли.

Наш  греческий салат готов.

Приятного Вам аппетита!!!