Вкусная семга

Рыбные блюда

Вкусная семга или форель в интересном соусе-маринаде. Готовится очень быстро и просто.

          Состав:

  • Семга (форель) — 2 шт.,Вкусная семга
  • Соевый соус — 3 ст.л.,
  • Чеснок — 1 зубчик,
  • Горчица — 2 ст.л.,
  • Масло растительное — 6 ст.л.,
  • Перец, специи.

  Приготовление:

  1. Начинаем готовить соус-маринад. Соединяем в миске соевый соус, масло растительное (или оливковое), измельченный чеснок, горчицу (диджонскую или французскую), перец черный молотый и по желанию ваши любимые приправы. Перемешиваем.
  2. Стейк рыбы полить половиной нашего маринада. Распределить его равномерно по рыбе. Оставить на 10-20 минут.
  3. На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем семгу на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки (около 4-5 минут с каждой стороны).
  4. Выкладываем готовую рыбу на тарелку и поливаем оставшимся соусом. Также такую семгу можно запекать в духовке около 20-25 минут.

Приятного Вам аппетита!!!

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв:

*

code