Закуска в тарталетках

Закуски

 Нарядные тарталетки с вкусными начинками — это прекрасная закуска к любому столу. Лучше использовать небольшие тарталетки. 

Тарталетки с сырной начинкойЗакуска в тарталетках

               Состав:

  • Сыр твердый (плавленный) -100 гр.,
  • Чеснок-2-3 зубчика.,
  • Майонез,
  • Тарталетки.

 Приготовление:

  1. Сыр твердый (любой, можно заменить плавленным сыром) натереть на мелкой терке.
  2. Добавить к сыру выдавленный чеснок через чеснокодавилку.
  3. Добавляем майонез и перемешиваем.
  4. В тарталетки выложить сырную смесь.

Тарталетки с печеночным паштетом

 Состав:

  • Печенка куриная-200 гр.,
  • Лук репчатый-1 шт.,
  • Морковка-1 шт.,
  • Масло сливочное,
  • Сливки (10-15%),
  • Соль, перец,
  • Тарталетки.

Приготовление:

  1. Куриную печень промыть и очистить от прожилок.
  2. Лук репчатый нарезать кубиком, а морковку натереть на крупной терке.
  3. Обжарить на сливочном масле печенку до готовности (около 10-15 минут), посолить и поперчить.
  4. Отдельно обжарить лук и морковку (до мягкости).
  5. В блендер кладем готовую печенку, лук, морковку и наливаем немного сливки (до нужной консистенции).
  6. Взбиваем в блендере и пробуем, при необходимости можно добавить соль и перец.
  7. В тарталетки выкладываем печеночный паштет.

Наши вкусная закуска в тарталетках готова.

Приятного Вам аппетита!!!

 

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

Ваш отзыв:

*

code