Закуски,Мясные блюда

Куриные отбивные в яйце — это очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. 

  Состав:Куриные отбивные в яйце

  • Куриное филе — 400 гр.,
  • Яйца — 1-2 шт.,
  • Мука пшеничная — 60-70 гр.,
  • Соль, перец,
  • Масло растительное.

Приготовление:

  1. Куриное филе промываем и высушиваем. Разрезаем куриное филе на пластиночки или оставляем один большой кусочек мяса (как вам больше нравится). Читать полностью »

Пшеничная каша с мясом, приготовленная в мультиварке получается очень нежной, вкусной и сытной. К тому же пшеничная каша довольно недорогая и полезная. 

 Состав:Пшеничная каша с мясом в мультиварке

  • Пшеничная каша — 200 гр.,
  • Мясо любое (ребрышки) — 500 гр.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Вода — 500 гр.,
  • Томатная паста — 1 ст.л.,
  • Соль, перец, 
  • Чеснок (по желанию) — 1 зубчик,
  • Масло растительное.

 Приготовление:

  1. Мясо (ребрышки) промываем и нарезаем небольшими кусочками.  Читать полностью »

Закуски,Мясные блюда

Рецепт приготовления сочных, ароматных и вкусных котлет из фарша в духовке. Кто хочет сэкономить  время и не стоять у плиты — этот рецепт для вас. У вас будет около 30 свободных минут, пока котлеты будут запекаться в духовке. Кстати, плита остается чистой, а котлеты менее жирные. Итак, приступим...

Состав:Котлеты из фарша в духовке

  • Мясной фарш (свинина, говядина) — 500 гр.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Картошка — 1-2 шт.,
  • Хлеб (мякиш) — 3 ломтика,
  • Чеснок — 3-4 зубчика,
  • Майонез — 2 ст.л.,
  • Масло сливочное (не обязательно) -50 гр.,
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Свежее мясо пропускаем через мясорубку. Вкус котлет на 99% зависит от выбранного вами мяса. Читать полностью »

Вкусные мясные рулеты с начинкой из грибов — оригинальное и праздничное блюдо. Такой рулет прекрасно разнообразит ваше меню и порадует своим видом, аппетитным вкусом и ароматом. Начинку для рулета можно каждый раз менять и каждый раз у вас будет новое блюдо.

      Состав:Мясные рулеты с начинкой

  • Свиное филе — 600 гр.,
  • Шампиньоны — 300 гр.,
  • Сыр твердый — 100 гр.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Сливки — 200 гр.,
  • Соль, перец,
  • Масло растительное.

      Приготовление:

  1. Для начала приготовим начинку. Читать полностью »

Закуски,Мясные блюда

Рецепт приготовления вкусных жареных куриных крылышек на сковороде с чесноком. Крылышки получаются очень ароматными и нежными. Вместо крылышек можно взять бедрышки или голени.  

Состав:Жареные крылышки на сковороде

  • Куриные крылышки (голени, бедра) — 5-6 шт.,
  • Чеснок — 5-6 зубчиков,
  • Соль, перец,
  • Растительное масло.

 

Приготовление:

  1. Куриные крылышки (голени, бедра) хорошенько промыть, а затем натереть солью и перцем. Читать полностью »

Сегодня приготовим вкусный и праздничный рецепт фаршированного гуся в духовке. Фаршировать гуся будем яблоками и черносливом. Мясо получается очень мягким и сочным. Обязательно попробуйте приготовить. 

    Состав:Фаршированный гусь в духовке

  • Гусь,
  • Яблоки — 2-3 шт.,
  • Чернослив — 200 гр.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Соль, перец.

   Приготовление:

  1. Гуся хорошенько промываем, удаляем внутренности. Читать полностью »

Рецепт вкусных крылышек в кисло-сладком соусе. Готовятся такие куриные крылышки легко и просто. Мясо получается невероятно нежным, ароматным и сочным. Крылышки в соусе можно готовить как в духовке, так и на природе, на пикнике.

Состав:Крылышки в кисло-сладком соусе

  • Куриные крылышки — 10 шт.,
  • Кетчуп (любой) — 4 ст.л.,
  • Сахар — 4 ст.л.,
  • Соевый соус — 4 ст.л.,
  • Уксус — 3-4 ст.л.,
  • Чеснок — 2 зубчика,
  • Горчица (любая) — 1 ст.л.,
  • Соль, перец,
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Куриные крылышки промываем и высушиваем. Читать полностью »

Мясные блюда

   Вкусные куриные крылышки, в медово-соевом соусе приготовленные в духовке. Благодаря соусу крылышки получаются нежными, аппетитными, ароматными и очень вкусными.

      Состав:Вкусные крылышки в духовке

  • Куриные крылышки — 5 — 6 шт.,
  • Чеснок — 1-2 зубчика,
  •  Соевый соус — 50 — 70 мл.,
  • Мед — 1 — 2 ч.л.,
  • Растительное масло,
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Крылышки хорошенько промываем под проточной водой. Даем крылышкам немного обсохнуть. Читать полностью »