Очень вкусное, простое и ароматное блюдо!!! Куриное филе получается сочным и нежным.
Состав:
- Куриное филе — 500 гр.,
- Помидоры — 2 шт.,
- Сыр твердый — 100 гр.,
- Сметана (майонез) — 2-3 ст.л.,
- Соль, перец, приправа,
- Масло растительное,
- Зелень для украшения.
Приготовление:
- Куриное филе разрезаем поперек. Каждый кусочек отбиваем молотком так, чтобы мясо не порвалось.
- Мясо солим, перчим и добавляем любимые приправы по желанию. Оставляем мясо на 15-20 минут.
- Помидоры нарезаем кольцами или полукольцами. Сыр натираем на крупной терке.
- Форму для запекания или противень смазываем растительным маслом и выкладываем наше мясо. Каждый кусочек куриного филе смазываем хорошенько сметаной или майонезом, затем кладем несколько помидорчиков и сверху все засыпаем сыром.
- Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов и запекаем около 20-30 минут.
Достаем и украшаем зеленью. Подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!!!
