Замечательное домашнее печенье, рецепт которого настолько быстр и прост, что обязательно Вам понравится. 

Состав:

• Мука пшеничная — 150-200 гр.,
• Яйцо — 1 шт.,
• Сахар — 100 гр.,
• Масло сливочное — 100 гр.,
• Лимонная цедра — 1 ч.л.,
• Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Насыпаем в миску сахар, добавляем лимонную или можно апельсиновую цедру. Читать полностью »

Очень нежный, ароматный и вкусный творожник!!! Готовится очень легко, быстро и просто. Обязательно порадуйте себя и своих близких.

 Состав:

• Творог-500 гр.,
• Яйца-3 шт.,
• Сметана-250 гр.,
• Сахар-0,5-1 стакан.,
• Крахмал-2 ст.л.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Читать полностью »

Очень вкусный и простой в приготовлении слоеный пирог — перевертыш с сочной начинкой и восхитительно тягучим сыром. Кстати, с начинкой можно экспериментировать на свой вкус. Одним словом вкусно, советую попробовать этот пирог.

 Состав:

Для теста:

• Кефир-1 стакан,
• Яйца-3 шт.,
• Мука-1,5 стакана,
• Соль-1 ч.л.,
• Сода-1 ч.л. (погасить уксусом).

Для начинки:

• Шампиньоны консервированные-300 гр.,
• Сыр твердый-300 гр.,
• Рис (отваренный) -1 стакан,
• Фарш (любой) — 300 гр.,
• Лук репчатый- 1-2 шт.,
• Стручковая фасоль (мороженая) -300 гр.

Приготовление:

1. Форму застелить бумагой для выпечки и начинаем укладывать начинку слоями. Читать полностью »

Готовится пицца без дрожжей на кефире довольно просто и быстро, а получается очень вкусненько. Начинка может быть совершенно любой все, что вы любите.

 Состав:

Для теста:

• Кефир-0,4 л.
• Яйца-2-3 шт.,
• Мука-13-15 ст.л.,
• Сода (гашенная уксусом) — 0,5 ч.л.,
• Соль — щепотка,
• Майонез — 2 ст.л.

Для  начинки: Читать полностью »

Очень быстрый и простой рецепт приготовления пирога на кефире с любыми ягодами в мультиварке. 

       Состав:

• Кефир-1 стакан,
• Яйца-3 шт.,
• Мука-1 стакан,
• Сахар-0,5-1 стакан,
• Сода-0,5 ч.л.,
• Ягоды (любые) — горсть.

 Приготовление:

1. Яйца взбить и добавить кефир. Читать полностью »

Овсяное диетическое печенье для тонкой талии. В состав печенья входят только исключительно полезные энергетические продукты.

Состав:

• Овсяные хлопья- 200 гр.,
• Кефир-200 мл.,
• Изюм-30 гр.,
• Мед-2-3 ст.л.

Приготовление:

1. Овсянку залить кефиром, перемешать и оставить на 30-40 минут. Читать полностью »

Творожная запеканка с манкой в духовке — прекрасное блюдо детского меню, от которого не могут отказаться и взрослые. Вкусная творожная запеканка со сметаной, что может быть лучше.

Состав:

• Творог-500 гр.,
• Манная крупа-2 ст.л.,
• Сметана-5 ст.л.,
• Яйца-2-3 шт.,
• Сахар-3 ст.л.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.,
• Изюм (курага) -50 гр.,
• Масло сливочное-1 ст.л.,
• Соль-щепотка.

 Приготовление:

1. Изюм промыть и залить кипятком на 15-20 минут. Читать полностью »

С ягодами можно готовить различные блюда и десерты, в том числе и такую выпечку как сладкие пироги. Ягодные пироги — это не только очень вкусно, но еще и полезно. Рассмотрим приготовления простого пирога с ягодами.

Состав:

• Мука-200 гр.,
• Масло сливочное-200 гр.,
• Сахар-100-150 гр.,
• Яйца-3 шт.,
• Ванильный сахар-1 ч.л.,
• Разрыхлитель-1 ч.л.,
• Ягоды любые (замороженные).

Приготовление:

1. Размягченное масло (можно использовать маргарин) взбить с сахаром и ванильным сахаром. Читать полностью »