Вкусные печеночные оладьи

Закуски,Мясные блюда

Здравствуйте дорогие читатели блога. Что может быть лучше воздушных, мягких и полезных печеночных оладушек, которые готовятся быстро и просто, а съедаются моментально.

Состав:

  • Печенка (любая) — 500 гр.,Вкусные печеночные оладьи
  • Лук  репчатый — 1 шт.,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Мука — 2 ст.л.,
  • Соль, перец — по вкусу,
  • Масло растительное.

Приготовление:

  1. Печенку берем говяжью, куриную или свиную. При необходимости удаляем прожилки, моем. 
  2. Лук репчатый чистим и моем.
  3. Перемалываем печенку на мясорубке вместе с луком.
  4. Добавляем в печенку муку, яйцо, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.
  5. Масса должна получиться немного жидковатая.
  6. Сковороду хорошо разогреваем. Наливаем небольшое количество растительного масла. Выкладываем ложкой небольшие печеночные оладьи и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

Готовые оладьи можно подавать сразу на стол как отдельное блюдо или к любому гарниру.

Если у вас есть что добавить, или вы можете поделиться своим опытом как быстро и вкусно приготовить печеночные оладьи – обязательно оставьте свой комментарий!

Приятного Вам аппетита!!!

С уважением, Марина

Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда? Тогда поделитесь им с друзьями:

Этот блог читают 2532 женщин, читай и ты:

    в 22:57

    Даже если вы не любите печень , такие печеночные оладьи вам понравятся точно. Вкусные , нежные, полезные. Оладьи можно делать из любой печени .

    Ответить на этот комментарий

Ваш отзыв: